台風停電時の冷凍庫

 

今日から10月、早いですねぇ。

Mは珊瑚舎スコーレの後期授業が始まり、Ｎは大学の研究室へ。

 

台風後２日目、お天気はスッキリと気持ち良く、

沖縄の秋空？のような気配ですが、

出かけた途中の道筋では、台風の影響が多く目につきました。

 

奥武島から糸満方面の景色もすっきりくっきりの今朝ですが、

実際に道路を通ってみると、

信号機のコードがぶち切れて、あらぬ方向を向いていたり（交差点の進入は注意！）、

沿道の植栽の木が根こそぎ倒れているのもありました。

サトウキビ畑では葉がかなりやられてしまった模様。

畑などの被害は大きいと思いますし、

まだ停電が復旧していない地域もあるようですが、

それでも、あの暴風からたった２日間で、ほぼ通常通りの暮らしに戻れるというのは

なんてありがたい社会だろう、と思います。

 

そう、今回の台風停電で、冷蔵庫の冷凍室対策で気づいたことが。

 

うちは１日半ほどの停電で済んだのですが、

冷蔵庫の方は、たぶんすぐにぬるくなってしまうと思い、

最初からあきらめて、中のものを普通に出し入れしていました。

冷蔵が維持できないと困るものが少なかった、というのもありますけれども。

 

で、冷凍室の方は、台風の前日から、うちにある保冷剤を食材の上に敷き詰めるように

並べて凍らせ、「保冷剤でフタ」をしておきました。

冷気は重く下がるから、上から冷やせば良いと思ったんです。

そのまま停電が復旧するまで開けないでおきました。

 

で、電気が戻って、冷凍室を開けてみたら、

上に乗せた保冷剤はまだカチカチ。その下の食材は半解凍に近いものもあるけれど、

まだ冷たく、大丈夫。

製氷室の氷は、半分くらい溶けた状態。

ただ、一つだけ、小さい保冷剤でふにゃふにゃに溶けたのがあったんです。

あれ？と思って食材を確かめると、冷凍室の奥の壁に面していた魚の切り身が、

他のものよりもかなり解凍されている。

溶けた保冷剤は、そのあたりの隙間に落ちていたらしい。

それで、あぁ、奥の壁側は、中の冷気よりも外からの熱を受けてしまうのかな、と。

 

冷凍室の停電対策に、保冷剤を入れておくのはかなり有効だと思うのですが、

庫内の壁側に入れたり、保冷剤で食材をサンドイッチ状態にしておけば

なお良いのかな、ということに気づきました?。

 

小さなことかもしれないけれど、こうしたちょっとした対策で、

停電しても安心していられれば、少しは気が楽ですよねー。

 

朝の光で白く輝く海も、きれいでした。