今日から10月、早いですねぇ。
Mは珊瑚舎スコーレの後期授業が始まり、Ｎは大学の研究室へ。
台風後２日目、お天気はスッキリと気持ち良く、
沖縄の秋空？のような気配ですが、
出かけた途中の道筋では、台風の影響が多く目につきました。
奥武島から糸満方面の景色もすっきりくっきりの今朝ですが、
実際に道路を通ってみると、
信号機のコードがぶち切れて、あらぬ方向を向いていたり（交差点の進入は注意！）、
沿道の植栽の木が根こそぎ倒れているのもありました。
サトウキビ畑では葉がかなりやられてしまった模様。
畑などの被害は大きいと思いますし、
まだ停電が復旧していない地域もあるようですが、
それでも、あの暴風からたった２日間で、ほぼ通常通りの暮らしに戻れるというのは
なんてありがたい社会だろう、と思います。
そう、今回の台風停電で、冷蔵庫の冷凍室対策で気づいたことが。
うちは１日半ほどの停電で済んだのですが、
冷蔵庫の方は、たぶんすぐにぬるくなってしまうと思い、
最初からあきらめて、中のものを普通に出し入れしていました。
冷蔵が維持できないと困るものが少なかった、というのもありますけれども。
で、冷凍室の方は、台風の前日から、うちにある保冷剤を食材の上に敷き詰めるように
並べて凍らせ、「保冷剤でフタ」をしておきました。
冷気は重く下がるから、上から冷やせば良いと思ったんです。
そのまま停電が復旧するまで開けないでおきました。
で、電気が戻って、冷凍室を開けてみたら、
上に乗せた保冷剤はまだカチカチ。その下の食材は半解凍に近いものもあるけれど、
まだ冷たく、大丈夫。
製氷室の氷は、半分くらい溶けた状態。
ただ、一つだけ、小さい保冷剤でふにゃふにゃに溶けたのがあったんです。
あれ？と思って食材を確かめると、冷凍室の奥の壁に面していた魚の切り身が、
他のものよりもかなり解凍されている。
溶けた保冷剤は、そのあたりの隙間に落ちていたらしい。
それで、あぁ、奥の壁側は、中の冷気よりも外からの熱を受けてしまうのかな、と。
冷凍室の停電対策に、保冷剤を入れておくのはかなり有効だと思うのですが、
庫内の壁側に入れたり、保冷剤で食材をサンドイッチ状態にしておけば
なお良いのかな、ということに気づきました?。
小さなことかもしれないけれど、こうしたちょっとした対策で、
停電しても安心していられれば、少しは気が楽ですよねー。
朝の光で白く輝く海も、きれいでした。
