海草藻場を泳ぐ:その3
水はきれいだし、天気はいいし、
潜って水面に向かってカメラを向けてみる。
光が差し込む水中の、おだやかな景色。
こういう開けた場所で、必ず出会う。ムラサメモンガラ。
わかりにくいかな?左下にオオイカリナマコ、右上に砂をかぶったフタスジナマコ。
イモガイもいます。クロフモドキ。
今回これが少なかった。やっと見つけたコブヒトデの、地味色タイプ。
海草藻場の中には、ちょうどゴルフ場のバンカーのような砂だまりがあって
その砂の中を生きものが歩いた痕が、表面にすじ状に盛り上がって残ることがあります。
そのすじの端を探ると出て来る、マクラガイの仲間。ちょっと白いけどサツマビナかなぁ。
タケノコガイの仲間も出てきます。ムシロタケ。
ハタゴイソギンチャクを発見?。
トウアカクマノミは、こういう海草藻場のイソギンチャクによくいます。
そのすぐ近くで警戒中のトウアカと、ミツボシクロスズメダイ。
海草から気泡がたくさん出て来て、こまかい泡だらけ。かわいいです。
ただ、水中に泡が浮き上がって行くので、気をつけないとカメラのレンズに泡がつくー。
で、今回の重要ミッションのひとつ、もずく採りも泳ぎながらやって、
たくさん採れました!
今日も海の恵みに感謝。?
おまけ。
採ったモズクは、洗って冷凍保存してあるんですが、
最近うちではやりの、キムチもずく。
生もずくを洗って水を切って、
タッパーに、1センチくらいの厚さにもずくを敷いたら、刻んだキムチを上にまく。
その上にまたもずくを敷いて、またキムチ。
3層くらい繰り返したら、めんつゆをたら?りとかけます。
(めんつゆの濃度によっては、かけすぎるとしょっぱくなるので注意!適度にね。)
取り分ける時にさっくり混ぜるといいです。
もずくの生臭さがなくなり、お惣菜の一品に、イケますよ。
経験上、冷蔵庫保存で4?5日以内に食べ切れば大丈夫。
ぜひお試しください。?
“海草藻場を泳ぐ:その3” に対して2件のコメントがあります。
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写真見てると潜った気分になります。
空が青いと海の風景も透き通ってキレイですねぇ~**
キムチモズク!!いいですね~!!おいしそ*
重ねる技がおもしろいです^^
ほんとにねぇ、気持いいんですよ。
どうして海の中で息ができないのかなー?っていうくらい。(^^;)
キムチもずく、美味しいですよ。
食べ切る量なら、層に重ねずに刻んで和えるだけで。
スーパーの生もずくでも作れるので、ぜひ!