◎肉や魚の料理くずも入れていい？
かまいませんが、あまり量が多いと腐敗しやすいです。水気は切ってください。
骨などは形が残ります。
野菜でも、タマネギの皮など分解しにくいものもあります（入れていけないわけではありません）。
◎本当に臭わないの？
何年もベランダで堆肥を作り続けていますが、気になるほどの匂いが出たことはありません。
袋を開けた時に、ふわっと土や米ぬかの発酵した匂いがするくらい。不快な感じはしません。
水気が多くて発酵が腐敗に片寄ると、袋を開けた時に少し匂います。
◎途中で虫がわいたら？
梅雨の時期は虫がわきやすい感じがします。
土のう袋がカバーのかごに触れると外から卵を産みつけられるので、
触れないよう気をつけてください。
虫も生ごみを食べて分解を手伝っています。
でも、虫がたくさんわいてしまって気持ち悪いときは…中身を地面に戻して、
新しいのを作りなおしましょう！
虫は、腐った匂いに集まるので、上手に発酵させて
腐らせないことが先ず大切です。
２〜３回やりなおせば、その土に合った米ぬかの量や、
水分調節の感じがつかめると思います。
◎生ごみが多くて、腐ってしまうときは？
・生ごみを少なくする工夫をしましょう。
野菜の外葉も丁寧に下ごしらえをして利用します。
そのためには、無農薬野菜だとなお良いですね！
皮むきは、良く切れるピーラーを使えば薄くむけます。
たくさん買い過ぎて使い切れなかった野菜を無駄にしないよう、
必要な分だけ買ったり、保存食に工夫したりしましょう。
・生ごみを細かく刻みましょう。
野菜などは水気の多い中心部から腐りやすいので、
細かくして表面積を増やせば素早く発酵するようになります。
生ごみ入れに入れる前に、ついでに刻む習慣をつけて
まな板の上で細かく刻みましょう。
・できるだけ水気を切りましょう。
水っぽいものは、良くしぼって水分を減らします。
また、流しのごみ受けに入れっぱなしにせず、
まな板から直接生ごみ入れに移すなど、
生ごみが余分な水を吸わないようにします。
・家族が多く生ごみの量が多い場合は、土のう袋を２つ作って、
生ごみを半分ずつに分けたり、交互に入れたりしてみましょう。
燃えるごみの袋から生ごみがなくなると、
びっくりするくらいごみ出しが楽になります。
紙類を資源ごみにしっかり分別していれば、
燃えるごみを出す回数がずいぶん減るはず。
さあ、明日から、生ごみ臭くない暮らしを。
ぜひお試しください。
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